jeudi 22 mai 2008
~* Brioche Pépites de chocolat (MAP)*~
je vais vous donner la super recette que Danynature m'avait fait connaitre pour faire une super brioche avec pépites de chocolat !
Ingrédients :
- 1 sachet de levure boulangère
- 420gr de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 70gr de beurre
- 60gr de sucre
- 1 oeuf battu
- 1cc de sel
- 225gr de lait
- 1 sachet de pépites de chocolat préalablement congelées
Mettre tous les ingrédients (sauf les pépites de chocolat -> laissez les au congélateur) dans la MAP dans l'ordre indiqué. Laissez la MAP former la pâte et quelques minutes avant la fin du dernier pétrissage (sur la panasonic c'est à 3:02) mettez les pépites de chocolat encore surgelées. En pétrissant la pâte, la MAP mélangera les pépites avec la pâte.
Laissez cuir jusqu'aux 10mn avant la fin du programme ! Sur la panasonic c'est le programme BAKE -> taille M -> croute light.
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super , ça a l'air super bon !! miam Le jeudi 22 mai 2008 à 13:35 | |||
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miam ça a l'air bon!! Le vendredi 23 mai 2008 à 10:39 | |||
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Ah c'était ça que tu préparais l'autre jour. Miam ! miam ! j'en croquerais bien un bout (un gros même lol) Le vendredi 23 mai 2008 à 10:50 | |||
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OH qu'elle est belle la brioche!! Au chocolat en plus... [ooo] Le vendredi 23 mai 2008 à 15:34 | |||
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